Enjeux de production et de consommation alimentaires | Séance 3 : Colloque annuel EDS 2021
Le Colloque annuel de l'Institut EDS 2021 a eu lieu les 30 et 31 mars en format virtuel. Ce colloque avait pour thème « Faire de la recherche autrement : approches méthodologiques innovantes en développement durable ». Il a été divisé en 4 séances de 3 à 4 présentations. Cette vidéo présente la Séance 1: Enjeux de production et de consommation alimentaires Présentations: - La collaboration et l'interdisciplinarité au cœur d'une recherche en droit sur la sécurité semencière ouest-africaine. Morgane Leclercq, doctorat en droit - Approcher les représentations sociales des protéines alternatives (à la viande) via la sémiotique sociale visuelle. Claudia Laviolette, doctorat sur mesure en économie agroalimentaire et science de la consommation - Promouvoir la consommation des protéines végétales en Mauricie par la recherche partenariale : Une revue de la littérature de presse. Laurence Guillaumie, professeure agrégée en sciences infirmières
All other videos
![Anna Lucia Britto - Les enjeux environnementaux des métropoles brésiliennes Anna Lucia Britto - Les enjeux environnementaux des métropoles brésiliennes](https://i.ytimg.com/vi/QaRXWAHuWvI/hqdefault.jpg)
Les enjeux environnementaux des métropoles brésiliennes Conférence de Anna…
![Peter Vanrolleghem- Des micropolluants dans votre verre d'eau ? (4/4) Peter Vanrolleghem- Des micropolluants dans votre verre d'eau ? (4/4)](https://i.ytimg.com/vi/aNCCLONtsAM/maxresdefault.jpg)
Conférence de Peter Vanrolleghem, Professeur au département de génie civil et…
![Peter Vanrolleghem- Des micropolluants dans votre verre d'eau ? (3/4) Peter Vanrolleghem- Des micropolluants dans votre verre d'eau ? (3/4)](https://i.ytimg.com/vi/4NkDFH4LA7M/maxresdefault.jpg)
Conférence de Peter Vanrolleghem, Professeur au département de génie civil et…
![Peter Vanrolleghem - Des micropolluants dans votre verre d'eau ? (1/4) Peter Vanrolleghem - Des micropolluants dans votre verre d'eau ? (1/4)](https://i.ytimg.com/vi/OhZs--33ksA/maxresdefault.jpg)
Conférence de Peter Vanrolleghem, Professeur au département de génie civil et…
![Peter Vanrolleghem - Des micropolluants dans votre verre d'eau ? (2/4) Peter Vanrolleghem - Des micropolluants dans votre verre d'eau ? (2/4)](https://i.ytimg.com/vi/_O-V_bUwbe0/maxresdefault.jpg)
Conférence de Peter Vanrolleghem, Professeur au département de génie civil et…
![Paule Halley - L'eau, patrimoine de la nation québécoise (3/4) Paule Halley - L'eau, patrimoine de la nation québécoise (3/4)](https://i.ytimg.com/vi/vJ8WICYk6iw/maxresdefault.jpg)
Paule Halley, Professeure à la Faculté de droit, Titulaire de la Chaire de…
![Paule Halley - L'eau, patrimoine de la nation québécoise (2/4) Paule Halley - L'eau, patrimoine de la nation québécoise (2/4)](https://i.ytimg.com/vi/oUiQUyIJSt8/maxresdefault.jpg)
Paule Halley, Professeure à la Faculté de droit, Titulaire de la Chaire de…
![Paule Halley - L'eau, patrimoine de la nation québécoise (4/4) Paule Halley - L'eau, patrimoine de la nation québécoise (4/4)](https://i.ytimg.com/vi/67bIxvzIyZU/maxresdefault.jpg)
Paule Halley, Professeure à la Faculté de droit, Titulaire de la Chaire de…
![Paule Halley - L'eau, patrimoine de la nation québécoise (1/4) Paule Halley - L'eau, patrimoine de la nation québécoise (1/4)](https://i.ytimg.com/vi/w8IUOFYN4Qw/maxresdefault.jpg)
Paule Halley, Professeure à la Faculté de droit, Titulaire de la Chaire de…
![Antoine Cogulet - Caractérisation des mécanismes naturels de dégradation du bois Antoine Cogulet - Caractérisation des mécanismes naturels de dégradation du bois](https://i.ytimg.com/vi/8n5DYoSnCH0/maxresdefault.jpg)
Présentation d'Antoine Cogulet, candidat au doctorat en sciences du bois de…